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Kochkurs *Sushi*
8. Juli 2020 | 17:00 bis 21:00
Sushi
Endlich ist es soweit! Die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet bietet einen Sushikurs an!
Sushi ist nicht einfach herzustellen. Bei uns erfahrt ihr, was man für das perfekte Sushi alles benötigt.
Sandra Mainka wird Euch in die Welt des Sushis bringen. Ihr werdet nicht nur die Fingerfertigkeiten lernen, sondern auch wie man mit den Lebensmitteln umgeht und sie zubereitet.
Das A und O ist es den perfekten Reis herzustellen! Und dabei wird Sandra Euch helfen.
Sushi bringt eine große Vielfalt mit sich. Ob mit Fisch, Gemüse, Fleisch oder etwas süßem.
Hier ein Menü Vorschlag:
Thunfisch mit Sesam, Avocado und Paprika
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Maki-Sushi, Lachs-Rucola Rollen mit
Wasabi-Mayonnaise, Ingwer, Soja
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Kappa Maki mit Gurke und Karotten
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Inside-out-California-Rolls
Surimi, Avocado, Thunfisch, Paprika
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Sashimi mit angebratenem Lachs in Sesam und Teriyaki
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Sushireis mit Erdbeer-Sashimi
Sushireis mit Ananas-Sashimi und dunkler Schokosauce
Litschi-Sorbet
Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an.
Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang
Kochschürzen werden für den Kurs gestellt.