Januar 2025
*Menü* Traditionelles Grünkohl essen
TRADITIONELLes Grünkohl essen Endlich ist es wieder soweit! Unser Traditionelles Grünkohl essen ist wieder am Start! Deftig, Kräftig, Lecker!!! Grünkohl ist Weltweit verbreitet. Er wurde als eine der ersten Kohlsorten bereits sehr früh in eurasischen Kontinent verbreitet. Irgendwann kam er nach Europa und wurde zu einer Delikatesse! Am besten schmeckt er, wenn er den ersten Frost abbekommen hat. Wir werden unseren Grünkohl frisch vom Bauern aus der Region holen und ihn frisch kochen. Er wird ganz Klassisch zubereitet. Mit Schmalz,…
Erfahren Sie mehr »April 2025
Grillkurs *Smokerday*
Smokerday Die Kunst des Smokens, Räucherns und Grillens Bei uns lernt Ihr alles, was man zum Thema Smoken, Räuchern und Grillen wissen muss. welches Holz verwendet man für was wie würze ich Fleisch, Fisch und Gemüse was ist der Unterschied zwischen Smoken, Räuchern und Grillen was sollte man besonders beachten u.v.m Wir werden beim Smokerday bis zu 10 verschiedene Gerichte zaubern, mit einer Auswahl aus Fisch, Fleisch undGemüse. Hier ein paar Beispiele: Pulled Pork Burger Beef Brisket Beef Short Ribs…
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