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Juli 2024

*Koch & Grillkurs* Pizzakurs

4. Juli | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€85 16 Karten verfügbar
Pizza Kurs

Pizzakurs   Es gibt nichts leckeres als ne gute Pizza! Pizza ist ein Gericht aus dem schönen Land Italien (Neapel) Es gibt Sie in vielen Variationen Die Pizza die es hier in Deutschland gibt, hat nicht ansatzweise was mit der Pizza in Italien zu tun. Man verwendet kein Gouda oder eine normale Salami, übrigens ist es wichtig das der Belag auf den Käse kommt und nicht unter dem Käse. Der Teig spielt auch eine sehr große Rolle. Der Originale Pizzateig…

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Grillkurs *Beef Party – Premium Beef-Tasting*

5. Juli | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€140 20 Karten verfügbar
Beef

Beef Party - *Premium Beef*   Premium Beef nur bei uns in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Ihr wollt unbedingt mal ein perfektes Steak in der Küche zubereiten? Dann kommt zu uns! Wir werden verschiedene Beef Arten verkosten und zubereiten. Man kann nicht nur den Grill für ein perfektes Steak verwenden, sondern auch in der Küche kriegt man es hin. Wir werden verschiedene Möglichkeiten zeigen, wie man ein Steak zubereiten kann, ob Sous Vide, Rückwärtsgaren, Braten, Schmoren oder Grillen. Mit verschiedenen Beilagen, Salzen…

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Grillkurs *American BBQ*

11. Juli | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€120 20 Karten verfügbar
American bbq

American BBQ VOn der Ostküste bis hin zur Westküste Alles zum Thema BBQ aus den Vereinigten Staaten Der Uhrsprung des BBQ´s stammt aus den USA. Jeder Zweite Mensch hat einen Grill und macht sein BBQ auf seine eigene Art Warum auf seine eigene Art? Weil es beim BBQ keine Grenzen gibt. Die Zusammensetzung der Gewürze, Marinaden, Dips und Rauch erzeugen eine Explosion im Mund. Und jeder bringt sein gewisses etwas in das Gericht. Bei uns Lernt ihr nicht nur die…

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Grillkurs *Spanische Tapas*

12. Juli | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€120 16 Karten verfügbar
Tapas

Spanische Tapas Traditionell gibt es in Spanien die beliebten Tapas, leckere Kleinigkeiten in einer großen Vielfalt. Tapas können in unendlich vielen Variationen zubereitet werden und werden in einer gemütlichen Runde am Tisch verzehrt. Das Motto ist hierbei: Mit der Familie oder Freunden zusammen essen und einen schönen Abend genießen. Wir werden an dem Abend verschiedene Tapas zubereiten. Hier einige Vorschläge: Patatas bravas Kanarische Kartoffeln Sepiatuben Garnelen in Knoblauchöl und Chili Fleischbällchen in Tomatensoße Iberico Steaks Dips: rote Mojo, grüne Mojo,…

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Grillkurs *Fleisch*

19. Juli | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€135 16 Karten verfügbar
Fleisch

Der Fleisch Grillkurs Hier dreht sich alles um das Thema Fleisch Es gibt viele Meinungen über das Thema Fleisch. Bei uns erlernt ihr was man schon beim Einkauf beachten sollte. Da es sehr viele Qualitäten gibt, sollte man sich vorher immer einen Rat holen. Ihr werdet bei uns erfahren wie man das Fleisch perfekt zubereitet. Wir werden zusammen alle Möglichkeiten erarbeiten und die verschiedensten Fleischsorten testen: Schwein: Iberico, Mangaliza, Duroc, Schwäbisch Hällisches Rind: Irisches, US Nebraska, Australisches, Italienisches und Deutsches…

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Grillkurs *Gasgrill Only*

20. Juli | 11:00 bis 15:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€120 117 Karten verfügbar
Grillkurse

Gasgrill Kurs     Ihr habt einen Gasgrill und wisst nicht, was man damit alles anstellen kann? Dann seid Ihr bei uns genau richtig! Denn wir zeigen Euch, wie man mit dem Gasgrill umgeht und was man damit alles machen kann. Die Grills kommen von der Marke Weber. Reinigung, Grillen, Zubehör richtig verwenden und vieles mehr... Wir werden ein 5 Gänge Menü grillen. Menü Pizza vom Stein *** Geräucherte Garnelen Spieße mit Alioli und gegrillten Salat *** Toskanischer Schweinebraten vom…

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Grillkurs *Grundkurs*

24. Juli | 17:00 bis 21:00
€110 20 Karten verfügbar
Steaks in Flammen

Der Sommer naht – Zeit zum weiter Grillen! Grundsätzlich geht Grillen das ganze Jahr über. Für viele fängt jedoch der Spaß erst mit den ersten frühlingshaften Temperaturen an, um auf dem Balkon oder im Garten gemeinsam mit Familie & Freunden das Grillvergnügen zu genießen. Wir Grillen aber das ganze Jahr über. In unserem Grundkurs erfahrt ihr alles wissenswerte in Theorie & Praxis über die verschiedenen Grillmöglichkeiten mit Gas/Elektro & Holzkohle-Grills. Geübt wird auf den unterschiedlichen Geräten der Marke Weber. Welches…

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Grillkurs *Best of Grillwerkstatt-Ruhrgebiet*

25. Juli | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€120 20 Karten verfügbar
Grillwerkstatt Ruhrgebiet Logo

Best of Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet bietet seine besten Gerichte an! Ihr wollt noch einmal unsere Highlights genießen? Dann seid Ihr bei uns genau richtig. Kommt vorbei und lernt alles rund um das Thema Holzkohle, Gasgrill, Beefer, Feuerplatte und co. und direktes oder indirektes Grillen. Wir werden folgendes Menü grillen: Lammrücken auf Rucola mit Zaziki Fisch-Tacos mit einem Pikanten Rotkrautsalat Beef Steaks mit Murray River Salt Maracujá Ribs mit einer karibischen Salsa Burger nach Grillwerkstatt-Art von der Feuerplatte Schokoladentarte mit einer…

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*Koch & Grillkurs* Pizzakurs

30. Juli | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€85 14 Karten verfügbar
Pizza Kurs

Pizzakurs   Es gibt nichts leckeres als ne gute Pizza! Pizza ist ein Gericht aus dem schönen Land Italien (Neapel) Es gibt Sie in vielen Variationen Die Pizza die es hier in Deutschland gibt, hat nicht ansatzweise was mit der Pizza in Italien zu tun. Man verwendet kein Gouda oder eine normale Salami, übrigens ist es wichtig das der Belag auf den Käse kommt und nicht unter dem Käse. Der Teig spielt auch eine sehr große Rolle. Der Originale Pizzateig…

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Grillkurs *Beef Party – Premium Beef-Tasting*

31. Juli | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€140 20 Karten verfügbar
Beef

Beef Party - *Premium Beef*   Premium Beef nur bei uns in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Ihr wollt unbedingt mal ein perfektes Steak in der Küche zubereiten? Dann kommt zu uns! Wir werden verschiedene Beef Arten verkosten und zubereiten. Man kann nicht nur den Grill für ein perfektes Steak verwenden, sondern auch in der Küche kriegt man es hin. Wir werden verschiedene Möglichkeiten zeigen, wie man ein Steak zubereiten kann, ob Sous Vide, Rückwärtsgaren, Braten, Schmoren oder Grillen. Mit verschiedenen Beilagen, Salzen…

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August 2024

Grillkurs *Burger, Sandwich und co.*

15. August | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€110 20 Karten verfügbar
Patty Burger

Der Burger-Kurs – Pattys und Buns leicht gemacht  Jeder kennt ihn – den klassischen Burger: Einen zusammengepressten Patty zwischen zwei labbrigen Brötchenhälften garniert mit einem Spritzer Tomatenketchup und einem Hauch von Käse. Fast hätte ich die ansprechende Salatgarnitur vergessen. Er wird als fettig, ungesund und sowieso nicht lecker bezeichnet und diverse Fast-Food-Ketten tun ihr Übriges dazu, um dieses Klischee aufrechtzuerhalten. Also was tun, wenn man trotzdem nicht auf einen saftigen & leckeren Burger verzichten möchte? Ganz einfach: Vier verschiedene Burger!…

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Grillkurs *Gasgrill Only*

16. August | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€120 20 Karten verfügbar
Grillkurse

Gasgrill Kurs     Ihr habt einen Gasgrill und wisst nicht, was man damit alles anstellen kann? Dann seid Ihr bei uns genau richtig! Denn wir zeigen Euch, wie man mit dem Gasgrill umgeht und was man damit alles machen kann. Die Grills kommen von der Marke Weber. Reinigung, Grillen, Zubehör richtig verwenden und vieles mehr... Wir werden ein 5 Gänge Menü grillen. Menü Pizza vom Stein *** Geräucherte Garnelen Spieße mit Alioli und gegrillten Salat *** Toskanischer Schweinebraten vom…

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Grillkurs *Smokerday*

17. August | 11:00 bis 16:30
€150 20 Karten verfügbar
Smokerkurs

Smokerday Die Kunst des Smokens, Räucherns und Grillens Bei uns lernt Ihr alles, was man zum Thema Smoken, Räuchern und Grillen wissen muss. welches Holz verwendet man für was wie würze ich Fleisch, Fisch und Gemüse was ist der Unterschied zwischen Smoken, Räuchern und Grillen was sollte man besonders beachten u.v.m Wir werden beim Smokerday bis zu 10 verschiedene Gerichte zaubern, mit einer Auswahl aus Fisch, Fleisch undGemüse. Hier ein paar Beispiele: Pulled Pork Burger Beef Brisket Beef Short Ribs…

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*Koch & Grillkurs* Pizzakurs

20. August | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€85 16 Karten verfügbar
Pizza Kurs

Pizzakurs   Es gibt nichts leckeres als ne gute Pizza! Pizza ist ein Gericht aus dem schönen Land Italien (Neapel) Es gibt Sie in vielen Variationen Die Pizza die es hier in Deutschland gibt, hat nicht ansatzweise was mit der Pizza in Italien zu tun. Man verwendet kein Gouda oder eine normale Salami, übrigens ist es wichtig das der Belag auf den Käse kommt und nicht unter dem Käse. Der Teig spielt auch eine sehr große Rolle. Der Originale Pizzateig…

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Grillkurs *Grundkurs*

27. August | 17:00 bis 21:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€110 20 Karten verfügbar
Steaks in Flammen

Der Sommer naht – Zeit zum weiter Grillen! Grundsätzlich geht Grillen das ganze Jahr über. Für viele fängt jedoch der Spaß erst mit den ersten frühlingshaften Temperaturen an, um auf dem Balkon oder im Garten gemeinsam mit Familie & Freunden das Grillvergnügen zu genießen. Wir Grillen aber das ganze Jahr über. In unserem Grundkurs erfahrt ihr alles wissenswerte in Theorie & Praxis über die verschiedenen Grillmöglichkeiten mit Gas/Elektro & Holzkohle-Grills. Geübt wird auf den unterschiedlichen Geräten der Marke Weber. Welches…

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Grillkurs *Fisch-Tasting*

30. August | 17:00 bis 21:00
€135 20 Karten verfügbar
Grillkurs mit Fisch

Fisch Alles aus dem Meer Bei uns lernt Ihr wie man die Fischarten unterscheidet und wie man sie zubereitet. Das Optimale Fisch Testing was es im Pott gibt! Ich bin Leidenschaftlicher Angler und Taucher, ich Liebe unsere Gewässer und Meere. Daher gehe ich behutsam mit der Natur um und achte auch auf Wildfang. Auch Tiere die nicht als Fisch gezählt werden, sondern als Meeresfrüchte gelten. Ob Muscheln, Schalentiere oder Weichtiere. Bei uns lernt Ihr damit umzugehen. Was erwartet Euch in…

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Grillkurs *Fleisch*

31. August | 11:00 bis 15:00
Grillwerkstatt Ruhrgebiet NEU, Bahnhofstraße. 35
Reken, NRW 48734 Deutschland
€130 20 Karten verfügbar
Fleisch

Der Fleisch Grillkurs Hier dreht sich alles um das Thema Fleisch Es gibt viele Meinungen über das Thema Fleisch. Bei uns erlernt ihr was man schon beim Einkauf beachten sollte. Da es sehr viele Qualitäten gibt, sollte man sich vorher immer einen Rat holen. Ihr werdet bei uns erfahren wie man das Fleisch perfekt zubereitet. Wir werden zusammen alle Möglichkeiten erarbeiten und die verschiedensten Fleischsorten testen: Schwein: Iberico, Mangaliza, Duroc, Schwäbisch Hällisches Rind: Irisches, US Nebraska, Australisches, Italienisches und Deutsches…

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