Juli 2025
Grillkurs *Gasgrill Only*
Gasgrill Kurs Ihr habt einen Gasgrill und wisst nicht, was man damit alles anstellen kann? Dann seid Ihr bei uns genau richtig! Denn wir zeigen Euch, wie man mit dem Gasgrill umgeht und was man damit alles machen kann. Die Grills kommen von der Marke Weber. Reinigung, Grillen, Zubehör richtig verwenden und vieles mehr... Wir werden ein 5 Gänge Menü grillen. Menü Pizza vom Stein *** Geräucherte Garnelen Spieße mit Alioli und gegrillten Salat *** Iberico Schweinefilet mit…
Erfahren Sie mehr »*Koch & Grillkurs* Pizzakurs
Pizzakurs Herzlich Willkommen in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet im Münsterland Es gibt nichts leckeres als ne gute Pizza! Pizza ist ein Gericht aus dem schönen Land Italien (Neapel) Es gibt Sie in vielen Variationen Die Pizza die es hier in Deutschland gibt, hat nicht ansatzweise was mit der Pizza in Italien zu tun. Man verwendet kein Gouda oder eine normale Salami, übrigens ist es wichtig das der Belag auf den Käse kommt und nicht unter dem Käse. Der Teig spielt auch eine…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *Meat Master Class*
Der Fleisch Grillkurs Hier dreht sich alles um das Thema Fleisch Es gibt viele Meinungen über das Thema Fleisch. Bei uns erlernt ihr was man schon beim Einkauf beachten sollte. Da es sehr viele Qualitäten gibt, sollte man sich vorher immer einen Rat holen. Ihr werdet bei uns erfahren wie man das Fleisch perfekt zubereitet. Wir werden zusammen alle Möglichkeiten erarbeiten und die verschiedensten Fleischsorten testen: Schwein: Iberico, Mangaliza, Duroc, Schwäbisch Hällisches Rind: Irisches, US Nebraska, Australisches, Italienisches und Deutsches…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *Basic*
Der Sommer naht – Zeit zum weiter Grillen! Grundsätzlich geht Grillen das ganze Jahr über. Für viele fängt jedoch der Spaß erst mit den ersten frühlingshaften Temperaturen an, um auf dem Balkon oder im Garten gemeinsam mit Familie & Freunden das Grillvergnügen zu genießen. Wir Grillen aber das ganze Jahr über. In unserem Basic Grillkurs erfahrt ihr alles wissenswerte in Theorie & Praxis über die verschiedenen Grillmöglichkeiten mit Gas/Elektro & Holzkohle-Grills. Geübt wird auf den unterschiedlichen Geräten der Marke Weber. Welches…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *American BBQ*
American BBQ VOn der Ostküste bis hin zur Westküste Alles zum Thema BBQ aus den Vereinigten Staaten Der Uhrsprung des BBQ´s stammt aus den USA. Jeder Zweite Mensch hat einen Grill und macht sein BBQ auf seine eigene Art Warum auf seine eigene Art? Weil es beim BBQ keine Grenzen gibt. Die Zusammensetzung der Gewürze, Marinaden, Dips und Rauch erzeugen eine Explosion im Mund. Und jeder bringt sein gewisses etwas in das Gericht. Bei uns Lernt ihr nicht nur die…
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