Februar 2024
Grand Opening Party
Grand Opening Party In der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet in Reken Wir wollen mit Euch am 03.02.2024 unseren neuen Standort im Bahnhof Reken feiern! Die Neueröffnung soll Euch in unsere neue Welt entführen, mit tollen Events die wir anbieten. Lernt uns kennen und erfahrt, was wir alles anbieten. Die Eröffnungsfeier ist eine geschlossene Gesellschaft, nur mit einem Ticket könnt ihr an dieser Party teilnehmen! Ohne Ticket kein EInlass! Da die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet viele Grill- und Kochkurse anbietet, ist für das Essen an dem Tag/Abend…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs *Sushi*
Sushi Endlich ist es soweit! Die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet bietet einen Sushikurs an! Sushi ist nicht einfach herzustellen. Bei uns erfahrt Ihr, was man für das perfekte Sushi alles benötigt. Sandra Mainka wird Euch in die Welt des Sushis bringen. Ihr werdet nicht nur die Fingerfertigkeiten lernen, sondern auch wie man mit den Lebensmitteln umgeht und sie zubereitet. Das A und O ist es, den perfekten Reis herzustellen! Und dabei wird Sandra Euch helfen. Sushi bringt eine große Vielfalt mit sich. Ob…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs *Spanische Tapas*
Spanische Tapas Traditionell gibt es in Spanien die beliebten Tapas, leckere Kleinigkeiten in einer großen Vielfalt. Tapas können in unendlich vielen Variationen zubereitet werden und werden in einer gemütlichen Runde am Tisch verzehrt. Das Motto ist hierbei: Mit der Familie oder Freunden zusammen essen und einen schönen Abend genießen. Wir werden an dem Abend verschiedene Tapas zubereiten. Hier einige Vorschläge: Patatas bravas Kanarische Kartoffeln Sepiatuben Garnelen in Knoblauchöl und Chili Fleischbällchen in Tomatensoße Iberico Steaks Dips: rote Mojo, grüne Mojo,…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *Gasgrill Only*
Gasgrill Kurs Ihr habt einen Gasgrill und wisst nicht, was man damit alles anstellen kann? Dann seid Ihr bei uns genau richtig! Denn wir zeigen Euch, wie man mit dem Gasgrill umgeht und was man damit alles machen kann. Die Grills kommen von der Marke Weber. Reinigung, Grillen, Zubehör richtig verwenden und vieles mehr... Wir werden ein 5 Gänge Menü grillen. Menü Wildpizza vom Stein *** Dorade im ganzen vom Grill Mediterranes Gemüse aus dem Gußwok *** Entenbrust…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs *Candle Light Dinner*
Candle light dinner Was gibt es schöneres, als mit dem Partner einen schönen Abend zu genießen? Richtig! Einen gemeinsamen Kochkurs machen. Den schliesslich geht die Liebe durch den Magen. Gemeinsam kochen wir ein 5 Gänge Menü und verspeisen die Gänge im Kerzenschein und einer schönen Ambiente. Dazu darf ein leckerer Wein natürlich nicht fehlen. Das Menü Salat mit frischen Beeren, Ziegenkäse, Walnüße und einen Feigensenfdressing *** Süßkartoffelsuppe mit Garnelen *** Fischfilet mit einem Steinpilzrisotto und einer Weißweinsoße *** Saltimbocca alla…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *Beef Party – Premium Beef-Tasting*
Beef Party - *Premium Beef* Premium Beef nur bei uns in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Ihr wollt unbedingt mal ein perfektes Steak in der Küche zubereiten? Dann kommt zu uns! Wir werden verschiedene Beef Arten verkosten und zubereiten. Man kann nicht nur den Grill für ein perfektes Steak verwenden, sondern auch in der Küche kriegt man es hin. Wir werden verschiedene Möglichkeiten zeigen, wie man ein Steak zubereiten kann, ob Sous Vide, Rückwärtsgaren, Braten, Schmoren oder Grillen. Mit verschiedenen Beilagen, Salzen…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *Fleisch*
Der Fleisch Grillkurs Hier dreht sich alles um das Thema Fleisch Es gibt viele Meinungen über das Thema Fleisch. Bei uns erlernt ihr was man schon beim Einkauf beachten sollte. Da es sehr viele Qualitäten gibt, sollte man sich vorher immer einen Rat holen. Ihr werdet bei uns erfahren wie man das Fleisch perfekt zubereitet. Wir werden zusammen alle Möglichkeiten erarbeiten und die verschiedensten Fleischsorten testen: Schwein: Iberico, Mangaliza, Duroc, Schwäbisch Hällisches Rind: Irisches, US Nebraska, Australisches, Italienisches und Deutsches…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs *Asiatische Küche*
Thai Kitchen Jetzt wird es HOT! Asien bietet eine Vielfalt an Kulinarik an. Ob verschiedene Currys, Suppen, Fleisch Gerichte und natürlich Seafood. Bei uns werdet Ihr alles rund um das Thema Asiatisch kochen lernen. Wir werden mit Euch ein 5 Gänge-Menü kochen. Was werden wir an dem Abend zubereiten? Hier eine kleine Beschreibung: Salate Currys Seafood Fleisch Gemüse Suppen Desserts Das Angebot kann variieren. Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an. Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *American BBQ*
American BBQ VOn der Ostküste bis hin zur Westküste Alles zum Thema BBQ aus den Vereinigten Staaten Der Uhrsprung des BBQ´s stammt aus den USA. Jeder Zweite Mensch hat einen Grill und macht sein BBQ auf seine eigene Art Warum auf seine eigene Art? Weil es beim BBQ keine Grenzen gibt. Die Zusammensetzung der Gewürze, Marinaden, Dips und Rauch erzeugen eine Explosion im Mund. Und jeder bringt sein gewisses etwas in das Gericht. Bei uns Lernt ihr nicht nur die…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs *Italien Food*
Italien Food DIe italienische küche ist ein gefühl mit vollen aromen und frischen zutaten Jeder weiß das die Italienische Küche immer mit frischen Zutaten und viele Kräuter den Gaumen springen lassen. Die Vielfalt ist so groß das für jeden Mensch was dabei ist. Ob Pasta, Seafood, Fleisch Gerichte, Vegetarisch oder aber auch Pizza. Wir werden im Kurs verschiedene Gerichte zaubern. Lasst Euch in eine Welt entführen mit ganz vielen Aromen und eine Bunte Auswahl an Gemüse und Kräutern. Wir…
Erfahren Sie mehr »Kochkurs *Sushi*
Sushi Endlich ist es soweit! Die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet bietet einen Sushikurs an! Sushi ist nicht einfach herzustellen. Bei uns erfahrt Ihr, was man für das perfekte Sushi alles benötigt. Sandra Mainka wird Euch in die Welt des Sushis bringen. Ihr werdet nicht nur die Fingerfertigkeiten lernen, sondern auch wie man mit den Lebensmitteln umgeht und sie zubereitet. Das A und O ist es, den perfekten Reis herzustellen! Und dabei wird Sandra Euch helfen. Sushi bringt eine große Vielfalt mit sich. Ob…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *Burger*
Der Burger-Kurs – Pattys und Buns leicht gemacht Jeder kennt ihn – den klassischen Burger: Einen zusammengepressten Patty zwischen zwei labbrigen Brötchenhälften garniert mit einem Spritzer Tomatenketchup und einem Hauch von Käse. Fast hätte ich die ansprechende Salatgarnitur vergessen. Er wird als fettig, ungesund und sowieso nicht lecker bezeichnet und diverse Fast-Food-Ketten tun ihr Übriges dazu, um dieses Klischee aufrechtzuerhalten. Also was tun, wenn man trotzdem nicht auf einen saftigen & leckeren Burger verzichten möchte? Ganz einfach: Vier verschiedene Burger!…
Erfahren Sie mehr »Grillkurs *Best of Grillwerkstatt-Ruhrgebiet*
Best of Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet bietet seine besten Gerichte an! Ihr wollt noch einmal unsere Highlights genießen? Dann seid Ihr bei uns genau richtig. Kommt vorbei und lernt alles rund um das Thema Holzkohle, Gasgrill, Beefer, Feuerplatte und co. und direktes oder indirektes Grillen. Wir werden folgendes Menü grillen: Lammrücken auf Rucola mit Zaziki Fisch-Tacos mit einem Pikanten Rotkrautsalat Beef Steaks mit Murray River Salt Maracujá Ribs mit einer karibischen Salsa Burger nach Grillwerkstatt-Art von der Feuerplatte Schokoladentarte mit einer…
Erfahren Sie mehr »