Highlight des Jahres 2026
18. Dezember | 17:00 bis 22:00
95,00€

-Highlight des Jahres 2026
Das Jahr 2026 war voller Überraschungen und vielen Höhen und Tiefen
Daher wollen wir das Jahr 2026 Gemeinsam mit Euch beenden und einen schönen Abend bei einem tollem Essen und leckeren Weinen beenden
Blickt mit uns nochmal auf das Jahr 2026 zurück
Wir werden für Euch ein schönes 6 Gänge Menü kochen auf Hohem Niveau
Ihr braucht diesmal nicht mitwirken, das werde Ich diesmal für Euch machen. Lasst Euch einfach verwöhnen
Begleitende Weine wird es auch zu dem Menü geben
Menü
Carpaccio von der Roten Beete – Ricotta – PEsto – Wachtelei
***
Hummercreme süppchen – Flusskrebse – Kresse
***
Gebratene Jacobsmuschel – Schwarzes knoblauchkartoffelpü – Meeresspargel – DrambuiesoSSE
***
MARACUJASORBET
***
AUSTRALISCHES RINDERFILET MEDALLION – PASTINAKEN
BRATDRILLINGE – BAROLOJUS
***
ITL.SCHOKOLADENKUCHEN – BEEREN – FRUCHTSOSSE
ICH HOFFE IHR WERDET BEI UNS EINEN SCHÖNEN LETZTEN ABEND HABEN IM JAHR 2026… UND WIR SEHEN UNS DANN AB ENDE JANUAR 2027 WIEDER
BEI ALLERGIEN ODER UNVERTRÄGLICHKEITEN BITTE DIREKT AN UNS WENDEN!!!
