Best of Grillwerkstatt-Ruhrgebiet

Herzlich Willkommen in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet

Die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet bietet seine besten Gerichte aus dem Grillbuch *Born to Grill* an! Ihr wollt noch einmal unsere Highlights genießen? Dann seid Ihr bei uns genau richtig. Kommt vorbei und lernt alles rund um das Thema Holzkohle, Gasgrill, Beefer, Feuerplatte und co. und direktes oder indirektes Grillen.

Wir werden folgendes Menü grillen:

Fisch-Tacos mit einem Pikanten Rotkrautsalat

Pottsteak mit Jägermeister-Zwiebeln und Bratkartoffeln

Maracujá Ribs mit einer karibischen Salsa

Iberico Schweinebäckchen aus dem Dutch Oven mit Kartoffelpü von der Planke und Brokkoli

Schokoladen Lavakuchen mit Früchten und Fruchtsoße

Fleisch grillen ist gar nicht so einfach! Es gibt verschiedene Garmöglichkeiten, ob direkt, indirekt, Sous vide, 800 Grad Oberhitze und viele andere Methoden.

Die Kerntemperatur vom Fleisch ist das A und O, deshalb zeigen wir Euch in unserer Grillakademie, was man über das wertvolle Fleisch wissen muss!

Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an.

Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang

Kochschürzen werden für den Kurs gestellt.

Bitte beachtet das der Kurs erst ab 8 Personen durchgeführt wird!

Bitte Beachtet das wir ab den 01.01.2026 nicht mehr in Reken sind. Denn wir ziehen nach Castrop-Rauxel.