Februar 2026
*Pizzakurs*
Pizzakurs Herzlich Willkommen in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Es gibt nichts leckeres als ne gute Pizza! Pizza ist ein Gericht aus dem schönen Land Italien (Neapel) Es gibt Sie in vielen Variationen Die Pizza die es hier in Deutschland gibt, hat nicht ansatzweise was mit der Pizza in Italien zu tun. Man verwendet kein Gouda oder eine normale Salami, übrigens ist es wichtig das der Belag auf den Käse kommt und nicht unter dem Käse. Der Teig spielt auch eine sehr große…
Erfahren Sie mehr »*Beef Party – Premium Beef*
Beef Party - *Premium Beef* Premium Beef nur bei uns in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Ihr wollt unbedingt mal ein perfektes Steak in der Küche zubereiten? Dann kommt zu uns! Wir werden verschiedene Beef Arten verkosten und zubereiten. Man kann nicht nur den Grill für ein perfektes Steak verwenden, sondern auch in der Küche kriegt man es hin. Wir werden verschiedene Möglichkeiten zeigen, wie man ein Steak zubereiten kann, ob Sous Vide, Rückwärtsgaren, Braten, Schmoren oder Grillen. Mit verschiedenen Beilagen, Salzen…
Erfahren Sie mehr »*Gasgrill Only*
Gasgrill Kurs Ihr habt einen Gasgrill und wisst nicht, was man damit alles anstellen kann? Dann seid Ihr bei uns genau richtig! Denn wir zeigen Euch, wie man mit dem Gasgrill umgeht und was man damit alles machen kann. Die Grills kommen von der Marke Weber. Reinigung, Grillen, Zubehör richtig verwenden und vieles mehr... Wir werden ein 5 Gänge Menü grillen. Menü Pizza vom Stein *** Geräucherte Garnelen Spieße mit Alioli und gegrillten Salat *** Iberico Schweinefilet mit…
Erfahren Sie mehr »*Meat Master Class*
Der Fleisch Grillkurs Hier dreht sich alles um das Thema Fleisch Es gibt viele Meinungen über das Thema Fleisch. Bei uns erlernt ihr was man schon beim Einkauf beachten sollte. Da es sehr viele Qualitäten gibt, sollte man sich vorher immer einen Rat holen. Ihr werdet bei uns erfahren wie man das Fleisch perfekt zubereitet. Wir werden zusammen alle Möglichkeiten erarbeiten und die verschiedensten Fleischsorten testen: Schwein: Iberico, Mangaliza, Duroc, Schwäbisch Hällisches Rind: Irisches, US Nebraska, Australisches, Italienisches und Deutsches…
Erfahren Sie mehr »*Für echte Fleischfans*
Der Grillkurs für echte Fleischfans Der Grillkurs! Unsere Grillschule wurde speziell für Grillkurse zu jeder Jahreszeit angelegt. Die komplette Location ist überdacht und kann somit bei jeder Witterung genutzt werden. Grills der absoluten Spitzenklasse des US Herstellers Weber werden Euch begeistern. Während wir gemeinsam ein leckeres Sechsgang-Menü zubereiten, erlernt Ihr nicht nur den richtigen Gebrauch der Grills und deren Zubehör, sondern auch den gewissenhaften Umgang mit den frischen & gesunden Lebensmitteln. Wir verwenden nur absolute Top-Produkte und Fleisch aus artgerechter…
Erfahren Sie mehr »*Dutch Oven*
Der Dutch Oven Grillkurs Endlich ist es Soweit! Unser Dutch Oven Grillkurs in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet! Ihr habt zu Hause einen oder zwei Dutch Oven und wisst nicht was man alles darin machen kann? Dann werden wir euch zeigen was man alles machen kann. Der Dutch Oven wurde damals im Zeitalter der Ritter schon verwendet. Man brauchte den Topf, der aus purem Guss ist, einfach nur ins Feuer legen. So kochte man damals. Man kann im Dutch Oven viele Gerichte zubereiten.…
Erfahren Sie mehr »*Burger, Sandwich und co.*
Der Burger-Kurs – Pattys und Buns leicht gemacht Herzlich Willkommen in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Jeder kennt ihn – den klassischen Burger: Einen zusammengepressten Patty zwischen zwei labbrigen Brötchenhälften garniert mit einem Spritzer Tomatenketchup und einem Hauch von Käse. Fast hätte ich die ansprechende Salatgarnitur vergessen. Er wird als fettig, ungesund und sowieso nicht lecker bezeichnet und diverse Fast-Food-Ketten tun ihr Übriges dazu, um dieses Klischee aufrechtzuerhalten. Also was tun, wenn man trotzdem nicht auf einen saftigen & leckeren Burger verzichten möchte?…
Erfahren Sie mehr »Grand Opening Party
Grand Opening Party In der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet in Castrop-Rauxel Wir wollen mit Euch am 14.02.2026 unseren neuen Standort in Castrop-Rauxel feiern! Die Neueröffnung soll Euch in unsere neue Welt entführen, mit tollen Events die wir anbieten. Lernt uns kennen und erfahrt, was wir alles anbieten. Die Eröffnungsfeier ist eine geschlossene Gesellschaft, nur mit einem Ticket könnt ihr an dieser Party teilnehmen! Ohne Ticket kein EInlass! Da die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet viele Grill- und Kochkurse anbietet, ist für das Essen an dem Tag/Abend gesorgt.…
Erfahren Sie mehr »*Born to Grill*
Best of Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Herzlich Willkommen in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet Die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet bietet seine besten Gerichte aus dem Grillbuch *Born to Grill* an! Ihr wollt noch einmal unsere Highlights genießen? Dann seid Ihr bei uns genau richtig. Kommt vorbei und lernt alles rund um das Thema Holzkohle, Gasgrill, Beefer, Feuerplatte und co. und direktes oder indirektes Grillen. Wir werden folgendes Menü grillen: Fisch-Tacos mit einem Pikanten Rotkrautsalat Pottsteak mit Jägermeister-Zwiebeln und Bratkartoffeln Maracujá Ribs mit einer karibischen Salsa Iberico Schweinebäckchen aus dem…
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