*Born to Grill*
24. Februar 2026 | 17:00 bis 21:00
€120
Best of Grillwerkstatt-Ruhrgebiet
Herzlich Willkommen in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet
Die Grillwerkstatt-Ruhrgebiet bietet seine besten Gerichte aus dem Grillbuch *Born to Grill* an! Ihr wollt noch einmal unsere Highlights genießen? Dann seid Ihr bei uns genau richtig. Kommt vorbei und lernt alles rund um das Thema Holzkohle, Gasgrill, Beefer, Feuerplatte und co. und direktes oder indirektes Grillen.
Wir werden folgendes Menü grillen:
Fisch-Tacos mit einem Pikanten Rotkrautsalat
Pottsteak mit Jägermeister-Zwiebeln und Bratkartoffeln
Maracujá Ribs mit einer karibischen Salsa
Iberico Schweinebäckchen aus dem Dutch Oven mit Kartoffelpü von der Planke und Brokkoli
Schokoladen Lavakuchen mit Früchten und Fruchtsoße
Fleisch grillen ist gar nicht so einfach! Es gibt verschiedene Garmöglichkeiten, ob direkt, indirekt, Sous vide, 800 Grad Oberhitze und viele andere Methoden.
Die Kerntemperatur vom Fleisch ist das A und O, deshalb zeigen wir Euch in unserer Grillakademie, was man über das wertvolle Fleisch wissen muss!
Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an.
Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang
Kochschürzen werden für den Kurs gestellt.
Bitte beachtet das der Kurs erst ab 8 Personen durchgeführt wird!