*Menü* Traditionelles Grünkohl essen
25. Januar 2025 | 12:00 bis 15:00
€20
TRADITIONELLes Grünkohl essen
Endlich ist es wieder soweit! Unser Traditionelles Grünkohl essen ist wieder am Start!
Deftig, Kräftig, Lecker!!!
Grünkohl ist Weltweit verbreitet. Er wurde als eine der ersten Kohlsorten bereits sehr früh in eurasischen Kontinent verbreitet. Irgendwann kam er nach Europa und wurde zu einer Delikatesse! Am besten schmeckt er, wenn er den ersten Frost abbekommen hat.
Wir werden unseren Grünkohl frisch vom Bauern aus der Region holen und ihn frisch kochen. Er wird ganz Klassisch zubereitet. Mit Schmalz, Schwate, Zwiebeln…. Das wichtigste ist unsere Mettwurst und Kasseler. Natürlich gibt es auch leckeren Senf dazu.
Am Tag wird es eine deftige Portion Grünkohl geben und 1 Getränk nach Wahl.
Alle weiteren Getränke werden dann berechnet.