Wintergrillen Vol. 1

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Wintergrillen

Selbst im Winter kann man grillen! Sowas wie angrillen oder abgrillen gibt es bei uns nicht. Es wird das ganze Jahr gegrillt.

Es gibt viele schöne Gerichte, die man im Winter grillen kann. Sei es eine ganze Gans oder eine Ente vom Drehspieß oder leckere und einfache Suppen vom Grill. Der Winter kann auch zu einem Grillerlebniss werden.

Grill-Menü

  • Flammkuchen mit Wildschinken
  • Rehrücken auf Pumpernickel mit Wildpreißelbeeren
  • Geräucherte Erbsensuppe aus dem Dutch Oven mit Durocschweine Spieße
  • Gegrillte Ente vom Spieß mit einer Honig-Limetten-Soße und Honigkartoffeln aus dem Wok
  • Steaks vom Regionalen Rind „Fingerfood“
  • Spekulatius-Auflauf vom Grill mit Früchten

Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an.

Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang

Kochschürzen werden für den Kurs gestellt.

Tickets

1 verfügbar
Wintergrillen 21.11120,00