Grillkurs *Wintergrillen*

Wintergrillen

Nicht nur im Frühjahr oder Sommer macht Grillen Spaß!

Warum nicht mal im Winter grillen?! Selbst im Winter kann man viele schöne Gerichte vom Grill zaubern. Stellt Euch mal vor, Ihr habt die Familie bei Euch zu Gast und Ihr wollt eine schöne dicke Gans machen, aber im Ofen ist kein Platz dafür. Auf den Grill passt viel mehr drauf und die Gerichte werden meist noch leckerer.

Eine gesellige Runde am Grill kann im Winter dann optimal mit einem leckeren Glühwein abgerundet werden.

Also werdet jetzt zum Wintergriller und erfahrt in unserem Kurs, welche Gerichte Ihr alle im Winter auf dem Grill machen könnt.

Wir werden folgendes Menü grillen:

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Entenbrust-Pastrami-Sandwich

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Gegrillter Hummer Cocktail mit Stockbrotteig

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Rum-Steaks vom Primebeef

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Hirschsauerbraten mit Schattenmorellen aus dem Dutch Oven mit

Süßkartoffelstampf und gegrilltem Spitzkohl

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BBQ Gans vom Grill (Fingerfood)

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Baumstriezel mit Zimt und Zucker

Vanilleeis

Zur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an.

Bier, Wasser, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang

Kochschürzen werden für den Kurs gestellt.