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SUMMARY:Grillkurs *Der Wurst Kurs*
DESCRIPTION:Der wurst kurs\n  \nBei jedem Grillen ist die Klassische Wurst gewünscht. Ohne Wurst geht garnichts. Die Vielfalt wie sie in der Wurst steckt ist Grenzenlos. Den Geschmack kann man individuelle selber gestalten und das ist das schöne daran \n  \nOb als Bratwurst\, Currywurst\, Gulasch oder viele andere Möglichkeiten es gibt keine grenzen und ist bei jeder Grillparty ein must have \n  \nWir werden an dem Tag verschiedene Wurst Arten selber Herstellen \n\nFleisch zu Hack verarbeiten\nDie Därme für die Wurst bewusst auswählen und wässern\nDas Hackfleisch in die Därme füllen mit einem Professionellen Wurstfüller der Marke Landig\nbis zu 8 verschiedene Würste Herstellen\nWurst Grillen und zu einem Gericht verarbeiten z.B. (Currywurst mit einer frischen Currysoße die wir selbst zubereiten)\nVerkostung mit Bewertung der Teilnehmer (Wir werden Teams machen\, die immer eine andere Wurst Art herstellen)\nGrill Techniken (Wie kriegt man die perfekte Grillwurst hin)\n\nWelche Art Würstchen machen wir? \nWir werden 8 verschiedene Würstchen herstellen z.B. Salcicca\, Klassische Bratwurst\, Merguez\, Chorizo\, Bratwurst mit Chili und Käse und viele weitere Arten. \nAuch das Thema Fleischauswahl wird ne Große rolle spielen. \nWir verwenden im Kurs: Schwein\, Rind\, Lamm und Wild \n  \nBier\, Wasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im Kursüblichen umfang. \nKochschürzen werden für den Abend gestellt.
URL:https://grillwerkstatt-ruhrgebiet.de/kurs/grillkurs-der-wurst-kurs-3/
LOCATION:Grillwerkstatt Ruhrgebiet CR\, Hagenstraße 50\, Castrop Rauxel\, NRW\, 44581\, Deutschland
CATEGORIES:Grillkurse,Special Events
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SUMMARY:Kochkurs *Spanische Tapas*
DESCRIPTION:Spanische Tapas\nTraditionell gibt es in Spanien die beliebten Tapas\, leckere Kleinigkeiten in einer großen Vielfalt. \nTapas können in unendlich vielen Variationen zubereitet werden und werden in einer gemütlichen Runde am Tisch verzehrt. Das Motto ist hierbei: Mit der Familie oder Freunden zusammen essen und einen schönen Abend genießen. \nWir werden an dem Abend verschiedene Tapas zubereiten. \nHier einige Vorschläge: \n\nPatatas bravas\nKanarische Kartoffeln\nSepiatuben\nGarnelen in Knoblauchöl und Chili\nFleischbällchen in Tomatensoße\nIberico Steaks\nDips: rote Mojo\, grüne Mojo\, Aioli\, Scharfe Aioli\nMuscheln\nLammspieße\nRinderspieße auf Rucola\n\nund vieles mehr. Wir kochen das\, was der Markt hergibt. Saisonal und frisch! \nAlle Speisen werden wir zusammen vorbereiten\, zubereiten und als Tapas auf die Tische servieren. \nLeckere Weine und Biere aus Spanien sind im Kurspreis inbegriffen. \nZur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an. \nBier\, Wasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang! \nKochschürzen werden für den Kurs gestellt. \nDer Kurs findet erst ab 8 Teilnehmer statt!
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LOCATION:Grillwerkstatt Ruhrgebiet CR\, Hagenstraße 50\, Castrop Rauxel\, NRW\, 44581\, Deutschland
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