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SUMMARY:Grillkurs *Kulinarische Weltreise*
DESCRIPTION:Kulinarische Weltreise\n  \nKommt in die Genusswelt der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet! \nBei dem Kurs *Kulinarische Weltreise* werden wir 5 Weltstädte abklappern. \nVon Asien bis hin zu Amerika\, Irland\, Dänemark\, Spanien und Italien. \nWir werden verschiedene Methoden anwenden und zeigen\, wie man perfekt den Grill betätigt. Von direktem oder indirektem Grillen\, bis hin zur Reinigung des Grills werden wir Euch alles zeigen. \nWir werden ein 5 Gänge Menü zubereiten und grillen. \nMenü:\nAsien \nTeriyaki Chicken mit Salat und Sesam Dressing \n*** \nAmerika \nClassic Beef Burger \n*** \nSpanien \nIberico Schweinefiletmedallions mit kanarischen Kartoffeln und einer roten Mojo \n*** \nItalien \nKalbsinvoltinis mit Datteln und Parmaschinken gefüllt und dazu ein klassisches Risotto \n*** \nIrland \nSmoky Salmon mit Guinessbeer mariniert und dazu gibt es einen leckeren Salat mit Croutons und Orangen \n*** \nDeutschland \nBaumkuchen mit Vanillesoße \n  \nZur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an. \nBitte beachtet das unsere Kurse erst ab 8 Personen stattfinden! \nBier\, Wasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang \nKochschürzen werden für den Kurs gestellt und sind nicht im Preis enthalten! \n 
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SUMMARY:Grillkurs *Spanische Tapas*
DESCRIPTION:Spanische Tapas\nTraditionell gibt es in Spanien die beliebten Tapas\, leckere Kleinigkeiten in einer großen Vielfalt. \nTapas können in unendlich vielen Variationen zubereitet werden und werden in einer gemütlichen Runde am Tisch verzehrt. Das Motto ist hierbei: Mit der Familie oder Freunden zusammen essen und einen schönen Abend genießen. \nWir werden an dem Abend verschiedene Tapas zubereiten. \nHier einige Vorschläge: \n\nPatatas bravas\nKanarische Kartoffeln\nSepiatuben\nGarnelen in Knoblauchöl und Chili\nFleischbällchen in Tomatensoße\nIberico Steaks\nDips: rote Mojo\, grüne Mojo\, Aioli\, Scharfe Aioli\nMuscheln\nLammspieße\nRinderspieße auf Rucola\n\nund vieles mehr. Wir kochen das\, was der Markt hergibt. Saisonal und frisch! \nAlle Speisen werden wir zusammen vorbereiten\, zubereiten und als Tapas auf die Tische servieren. \nLeckere Weine und Biere aus Spanien sind im Kurspreis inbegriffen. \nZur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an. \nBier\, Wasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang! \nKochschürzen werden für den Kurs gestellt.
URL:https://grillwerkstatt-ruhrgebiet.de/kurs/grillkurs-spanische-tapas-5/
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