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SUMMARY:Grillkurs *Beef Party - Premium Beef-Tasting*
DESCRIPTION:Beef Party – *Premium Beef*\n  \nPremium Beef nur bei uns in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet\nIhr wollt unbedingt mal ein perfektes Steak in der Küche zubereiten? Dann kommt zu uns! Wir werden verschiedene Beef Arten verkosten und zubereiten. \nMan kann nicht nur den Grill für ein perfektes Steak verwenden\, sondern auch in der Küche kriegt man es hin. Wir werden verschiedene Möglichkeiten zeigen\, wie man ein Steak zubereiten kann\, ob Sous Vide\, Rückwärtsgaren\, Braten\, Schmoren oder Grillen. Mit verschiedenen Beilagen\, Salzen und Saucen. \nNach diesem Abend wisst ihr genau\, wie man das perfekte Steak zaubert. \nWir werden an dem Abend bis zu 6 verschiedene Fleischsorten vom Rind auf den Tisch zaubern. \nVon regional bis nach Amerika und nach Australien oder Irland\, bei uns werdet Ihr ein Geschmacks-Erlebnis haben. \nZur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an. \nBitte beachtet das unsere Kurse erst ab 8 Personen stattfinden! \nBier\, Wasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang. \nKochschürzen werden für den Kurs gestellt und sind nicht im Preis enthalten! \n 
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LOCATION:Grillwerkstatt Ruhrgebiet CR\, Hagenstraße 50\, Castrop Rauxel\, NRW\, 44581\, Deutschland
CATEGORIES:Grillkurse
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SUMMARY:Rekener Menü Abend
DESCRIPTION:Rekener Menü Abend\n  \nWir in der Grillwerkstatt-Ruhrgebiet machen nicht nur Grill und Kochkurse! \nSondern wir machen auch schöne Menüabende wo Ihr einfach bei uns schlemmen könnt \nWir kochen für Euch ein 4 Gänge Menü mit Regionalen Produkten \nDas Menü wird eine Überraschung sein. Wir kaufen ausschließlich nur frische Produkte ein und nehmen das was der Markt her gibt! \nIm Preis enthalten ist das Menü \nGetränke werden separat berechnet \n  \nWir freuen uns auf einen schönen Abend mit Euch!
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LOCATION:Grillwerkstatt Ruhrgebiet CR\, Hagenstraße 50\, Castrop Rauxel\, NRW\, 44581\, Deutschland
CATEGORIES:Special Events
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SUMMARY:Grillkurs *Fleisch*
DESCRIPTION:Der Fleisch Grillkurs\nHier dreht sich alles um das Thema Fleisch\nEs gibt viele Meinungen über das Thema Fleisch. Bei uns erlernt ihr was man schon beim Einkauf beachten sollte. \nDa es sehr viele Qualitäten gibt\, sollte man sich vorher immer einen Rat holen. \nIhr werdet bei uns erfahren wie man das Fleisch perfekt zubereitet. \nWir werden zusammen alle Möglichkeiten erarbeiten und die verschiedensten Fleischsorten testen: \n\nSchwein: Iberico\, Mangaliza\, Duroc\, Schwäbisch Hällisches\nRind: Irisches\, US Nebraska\, Australisches\, Italienisches und Deutsches Beef\nLamm: Salzwiesen\, Neuseeland\, Irisches\nGeflügel: Maishähnchen\, Pouladen\, Enten\, Fasan oder andere Geflügelarten\n\nBeilagen wird es natürlich auch geben. :o) \nTaucht ein in eine Welt mit viel Fleisch-Genuss. \nFleisch grillen ist gar nicht so einfach! Es gibt verschiedene Gar Möglichkeiten\, ob Direkt\, Indirekt\, Sous vide\, 800 Grad Oberhitze und viele andere Methoden. \nDie Kerntemperatur vom Fleisch ist das A und O\, deshalb zeigen wir Euch in unserer Grillakademie was man über das wertvolle Fleisch wissen muss! \nZur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an. \nBier\, Wasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang \nKochschürzen werden für den Kurs gestellt.
URL:https://grillwerkstatt-ruhrgebiet.de/kurs/grillkurs-fleisch-26/
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CATEGORIES:Grillkurse
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SUMMARY:*Koch & Grillkurs* Pizzakurs
DESCRIPTION:Pizzakurs\n  \nEs gibt nichts leckeres als ne gute Pizza! \nPizza ist ein Gericht aus dem schönen Land Italien (Neapel) \nEs gibt Sie in vielen Variationen \nDie Pizza die es hier in Deutschland gibt\, hat nicht ansatzweise was mit der Pizza in Italien zu tun. Man verwendet kein Gouda oder eine normale Salami\, übrigens ist es wichtig das der Belag auf den Käse kommt und nicht unter dem Käse. Der Teig spielt auch eine sehr große Rolle. Der Originale Pizzateig kommt aus Neapel\, der sogenannte Neapolitnischer Pizzateig. \n  \nWir werden verschiedene Pizzen zubereiten. \nPizza Salami Milano\, Mozarella\, Procuitto\, Fruti de Mare und viele mehr. \nUnd das wichtigste ist\, das wir die Techniken erlernen werden wie man den Teig knetet und zubereitet. Ob Backofen oder vom Pizzastein aus dem Grill. \nDer meiste Teig wird fertig sein\, aber wir werden auch zusammen einen Teig ansetzen\, den wir aber nicht verarbeiten können weil er ja etwas gehen muss \nUnsere Kurse finden erst ab 8 Personen statt! \nGetränke sind im Preis enthalten. Im Kurs üblichen Umfang. Schürzen werden für diesen Abend gestellt \n  \nWir freuen uns auf Euch!
URL:https://grillwerkstatt-ruhrgebiet.de/kurs/koch-grillkurs-pizzakurs/
LOCATION:Grillwerkstatt Ruhrgebiet CR\, Hagenstraße 50\, Castrop Rauxel\, NRW\, 44581\, Deutschland
CATEGORIES:Grillkurse,Kochkurse
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SUMMARY:Grillkurs *Gasgrill Only*
DESCRIPTION:Gasgrill Kurs\n  \n  \nIhr habt einen Gasgrill und wisst nicht\, was man damit alles anstellen kann? Dann seid Ihr bei uns genau richtig! Denn wir zeigen Euch\, wie man mit dem Gasgrill umgeht und was man damit alles machen kann. Die Grills kommen von der Marke Weber. \nReinigung\, Grillen\, Zubehör richtig verwenden und vieles mehr… \nWir werden ein 5 Gänge Menü grillen. \nMenü\nPizza vom Stein \n*** \nMai Scholle vom Zedernholzbrett mit Bacon und Chinakohl aus dem Gußwok \n*** \nIberico Schweinefilet Medallions mit Spargel und einer Sauce Hollandaise \nBratkartoffeln von der Platte \n*** \nDas Perfekte Steak \n*** \nErdbeerspieße mit Marshmallows und Erdbeereis \n  \n  \nBitte beachtet das unsere Kurse erst ab 8 Personen durchgeführt werden \nBier\, Wasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang. \nKochschürzen werden für den Abend gestellt und müssen wieder abgegeben werden.
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LOCATION:Grillwerkstatt Ruhrgebiet CR\, Hagenstraße 50\, Castrop Rauxel\, NRW\, 44581\, Deutschland
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