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SUMMARY:Grillkurs *Basic*
DESCRIPTION:Der Sommer naht – Zeit zum weiter Grillen!\nGrundsätzlich geht Grillen das ganze Jahr über. Für viele fängt jedoch der Spaß erst mit den ersten frühlingshaften Temperaturen an\, um auf dem Balkon oder im Garten gemeinsam mit Familie & Freunden das Grillvergnügen zu genießen. \nWir Grillen aber das ganze Jahr über. \nIn unserem Basic Grillkurs erfahrt ihr alles wissenswerte in Theorie & Praxis über die verschiedenen Grillmöglichkeiten mit Gas/Elektro & Holzkohle-Grills. \nGeübt wird auf den unterschiedlichen Geräten der Marke Weber. \nWelches Fleisch\, wieviel Hitze\, wann wenden & vor allem wann ist es endlich fertig? \nFragen über Fragen\, die Euch unser Grillmeister in lockerer Atmosphäre fachmännisch & verständlich beantwortet.\nDenn Fleisch\, Fisch und Krustentiere mögen’s heiß! Aber auch Gemüse & Co lassen sich gern mal grillen\, sofern es von einem Profi gemacht wird. \nWährend ihr gemeinsam ein leckeres Vier-Gänge-Menü zubereitet\, erlernt ihr nicht nur den richtigen Gebrauch der Grills und deren Zubehör\, sondern auch den gewissenhaften Umgang mit den frischen & gesunden Lebensmitteln. \nMenü\nBBQ – Pizza vom Stein \n*** \nLachs vom Zedernholzbrett \nGrillkartoffelstampf mit Meerrettich \nRauchiger Dip \n*** \nSteaks vom Regionalen Galloway \n*** \nSpießbraten vom Ibericonacken mit Gemüse der Saison und Spanische Kartoffeln \n*** \nQuarksouffle mit Heidelbeeren \n  \n  \nWobei der Spaß nicht zu kurz kommt\, versprochen! \nZur Begrüßung stoßen wir zunächst mit einem Aperitif an. \nBier\, Wasser\, alkoholfreie Getränke und zum Abschluss ein Espresso sind im Preis enthalten. Im kursüblichen Umfang. \nKochschürzen werden für den Kurs gestellt.
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